Какво представлява mucor и неговите характеристики

Описание и структура на мухъл гъба мукор

Бялата пухкава плесен настилка може да се види на продукти, почвени повърхности, гниене на зеленчуци боклук, значително по-рядко от сурови стени. Тази плака - колония от мукор, един от многобройните гъбички.

Тази гъба е една от най-честите, някои видове сортове са полезни, контактът с другите може да представлява заплаха за здравето на хората и животните.

Описание и структура на мухъл гъба мукор

Morkom (лат. MUCOR) - родливи гъби. Този сорт е различен, наречен бял плесен. Това име се дава поради факта, че колонията на мукор, бушуваща, прилича на светлина, подобна на памук пух.

Мукор е гъба, която може да се нарече слабо изразен паразит, тъй като дори паразитизирането не разрушава тялото на хоста. Но повечето от представителите на вида са сапроотрофите, т.е. хранителните вещества се получават от разграждането на органични. Някои видове гъбички, по-специално mucor muceto, удряне на човешкия или животинския организъм могат да причинят опасна болест - мулкомикоза.

Какво прилича на мукоп под микроскоп?

Муф

Външната структура на гъбичките е достатъчно проста и подобна на други униклуларни гъбички. Неговите основни части:

  • мицел - се състои от тънки, практически безцветни нишки (GIF), благодарение на която е прикрепена гъбата в хранителната среда;
  • Спорангина вертикално нарастващи нишки, върху които се образуват споранги;
  • Залог - размножителни органи под формата на кутии, в които се намират споровете.

Какво е колония от мукор, зависи от етапа на развитие на гъбичките. Първоначално - това е бял пистолет на повърхността. Тъй като се развиват спорадиносителите, мукор се удължава (те могат да достигнат до 4 м дълъг), а СПЕОРГИЕВ става все повече и повече. Промяна и цвят на формите. Постепенно потъмнява, става бежово или сиво, а зрялата гъба може да бъде тъмно сива, почти черна.

Ако желаете, знаете повече за това, което е mukor, си струва да използвате микроскоп.

Какво прилича на мукоп под микроскоп?

Като се има предвид мукор под микроскопа, може да се отбележи, че гъбичките не са многоклетъчни, както изглежда, и едно клетъчно. Плодовото тяло на Мукор се състои от разклонен мицел без клетъчни дялове. Мицелска гъба - една голяма клетка, която има много ядра.

Също така става ясно, че спорангите могат да бъдат прости или разклонени, те растат от един център с колове за няколко парчета, Gifs, докато те отстраняват от центъра, а споровете имат форма на яйца и не-гладка повърхност.

Под микроскопа възрастната лигавци е най-много като подложка, тъкана от различни нишки, залепена в голямо количество щифтове с тъмни глави. Поради това гъбичките имат друго име - гранулираната форма.

Възпроизводство

Възпроизвеждането на Мукор може да се случи по два начина:

  1. Тигелът (с помощта на аргумент) възпроизвеждането се появява при мухъл гъби на рода mccor, когато мицелът развие в благоприятни условия, то е достатъчно храна, топлината и нивото на влагата е достатъчно високо. В този случай формирането на спорите се извършва бързо и ефикасно, споровете са големи и жизнеспособни. След споровете на узряването на мукор, Shell Sporangia избухва.Зрелите спорове се освобождават и се разпространяват с въздушни потоци. Веднъж в подходящи условия, споровете започват да се развиват, много скоро образуват нови гъби.
  2. Сексуалното възпроизвеждане възниква, ако гъбичките се развиват в не достатъчно хранителна среда. В процеса могат да участват клонове на една или друга гъба. Gif файлове се приближават, свързвайки главите на Headangia. Преградите между тях изчезват и в резултат на сливането се образува зигота, която е покрита с много малки шипове. Клетка известно време отлежава, след което нейната черупка избухва, освобождавайки мицела за замъкване, върху структурата на възрастен гъбена гъба. След достатъчен брой спотни спори се появяват върху ембрионите на мицела, те са обединени чрез създаване на пълно тяло.

Възпроизводство

Схема на размножаване

Интересното е, че ако споровете попадат в неблагоприятна среда, те могат да останат неактивни дълго време, като същевременно поддържат жизнеспособност. Веднага след като ситуацията се промени или спорове под влиянието на външните фактори да променят местоположението и ще бъдат в по-подходящи за развитието на условията, те веднага покълват, като дават живота на нова колония.

Хранене

Морки - гъба, която само в редки случаи може да се нарече паразит и дори и след това с разтягане. Тя не паразитира в живите организми, дори когато се оказва в човешкото тяло или животно. Morkor - Saprotrof, докато се храни с мъртъв органичен материал.

Мълк е лесен за растеж, защото за цял живот той не се нуждае толкова - високо ниво на влажност, топлина, органичен, кислород. Като хранителна среда, гъбичките са най-подходящи за продукти с високи въглехидрати, като хляб, картофи, плодове и плодове с високо съдържание на захар. Колкото повече калориен продукт, толкова по-бързо ще се развие колонията.

Среда на живот

Мукор е много непретенциозен и може да съществува почти навсякъде. Бялата форма се намира дори на бетонни и тухлени стени и малки микроорганизми, с време, унищожава структури от трайни материали. Mukorovy гъби също се чувстват удобно за продукти, тор, в горните плодородни почвени слоеве.

Подходящи условия за живот и наличието на хранителна база - затова мукор се установява върху продукти. Най-активната гъба се развива в продукти с мека, пореста структура и високо съдържание на влага.

Най-често бялата форма може да се види на конфитюр, компот, сирене, хлебни изделия, плодове, по-рядко на месо и риба. Освен това, ако на повърхността се появи бял пламък, мицелът най-вероятно вече е разпространил в целия продукт, така че категорично не се препоръчва. Изключенията са твърди сирена, проникват в вътрешната страна на който е трудно, така че е достатъчно да се намали засегнатата от мухъл.

Появата на гъба на хляба или на конфитюр зависи от вида на плесен и степента на развитие. Първоначално той е бял или жълтеникаво-бял, като пухкав, който с течение на времето става още по-тъмен, заемащ все по-голям район.

Използване и значение в природата

Поради особеностите на структурата и храненето, бялата форма е от голямо значение в природата. Да бъдеш сапрофит, мукор обработва останките от интелигентни растения и животни. Благодарение на него, минералите, които излязоха от цикъла на веществата със смъртта на конкретно тяло, се връщат в почвата във формата, удобна за растенията.

Хората също се научиха как да използват гъбички за собствените си цели и да участват в отглеждането на някои видове бяла форма. Подобно на някои други зигомицети (едноклетъчни гъби), мукор се използва в хранително-вкусовата промишленост:

  • за производство на сирене (Камембер, Бри);
  • за производство на колбаси (Salchicon, Chorizo);
  • Като стартер и за производството на ферментирали продукти (например, мукор е необходим за "китайски дрожди" и тофу сирене);
  • За етанол от картофи.

Хранене

Камамбер

Mycelium Gushroom Mukor съдържа рамицин, който се използва във фармацевтични продукти за създаване на мощни антибиотици.

Опасност

Подобно на повечето мухъл гъбички мукор представляват заплаха за човешкото здраве. Някои гъби Mukorovaya могат да предизвикат развитието на тежка инфекциозна болест - милгаромикоза. В зависимост от формата на заболяване, тя удивлява:

  • бели дробове;
  • Назални синуси;
  • кожа;
  • Научно.

Основният признак на мулкомикоза е некротично облекло на тъканите. Останалите симптоми зависят от местоположението на гъбичките в тялото.

Рискът да се постигне много по-висок при хората с отслабен имунитет, например:

  • при диабетици;
  • при хора с онкологични заболявания;
  • при пациенти, подложени на трансплантация на органи;
  • в недоносени бебета;
  • хора с увреждане на кожата на кожата в резултат на рани, изгаряния, хирургични интервенции;
  • Пациенти, за дълго време приемат антибиотици.

Мълкомикозата може да бъде болна и животни, най-често вътрешни и селскостопански. Инфекцията се осъществява чрез храносмилателния тракт или дихателните пътища. Развитието на заболяването е придружено от възпалителни и некротични процеси, появата на язви в лимфните възли, респираторни и гасти.

В допълнение, контакт с бял и още повече с развита черна мулк, може да провокира алергии, отравяне, проблеми с храносмилането. За да се избегнат здравословни проблеми, продуктите, засегнати от бяла форма, не могат да бъдат изядени.

Заключение

Гъбите, принадлежащи към семейството на MuCor, са от голям интерес за учените. Бялата форма е доста използвана за създаването на наркотици, както и за производството на елитни сортове сирена и колбаси. Вероятно в процеса на изучаване на гъбичките експерти ще бъдат отворени и други положителни свойства, които могат да бъдат приложени в полза.

Статии по темата