Mukorovy гъби и пеници

Характеристики на мукор

Мухъл гъби или мухъл са организми на микроскопични размери, които нямат големи плодови тела. Те съществуват навсякъде, където има необходими условия за тази - повишена температура и висока влажност.

Най-често те могат да се видят на хляб или сирене, които забравиха за няколко дни. Пухкава бяла плака - това е мухъл гъбена мукор. Заедно с пеницилма, той е сред най-често срещаните видове плесен. Яжте плесенските продукти са неприемливи, но се използват цялостни промишлени промишлени продукти, където се използват morkor и penicill.

Описание, характеристики и структура на гъбичките

И пенисил и мръсотия - сапротрофи. Така наречените организми, които се използват като хранителни вещества на органичните вещества на мъртвите тела на растителен или животински произход.

Основата на вегетативното тяло на мукор е мицел или гъба. Така нарече се само една силно отегчена клетка, която има много ядра в цитоплазмата. Разклоняването на най-добрите нишки (GIFs), изтъняване към периферията, са разположени вътре в субстрата или на повърхността му. Вътре в нишките не споделят дялове, което показва, че мухъл гъбите мукор нямат клетъчна структура. В чучура (сгъстяване в края на дебелите нишки) узряват ръцете на гъбата.

Penicillia Характеристики

Penicill и morob

Penicill и Mukor - представители на различни таксономични групи. Следвайки повече от тях по-подробно.

Характеристики на мукор

Мукоров родът е повече от 60 вида гъби на по-ниските групи. Сред тях има както опасни типове мукорни гъби и напълно безопасни:

  • snipidized;
  • пълзи;
  • Китайски.

Mycelium, разпространение в субстрат, има по-голям обем в десетки пъти, отколкото във видимата външна част. Възпроизвежда се в основните спорове за гъбички:

  1. Черупката на спорангията е спукана.
  2. Освободените спорове разпространяват вятъра, преминават животни, хора.
  3. Намиране на благоприятни условия, всеки отделен спор може да създаде нов мицел.

На бележка! От Мукор се произвеждат някои видове лекарства, включително Ramisomus и Ramicin.

Penicillia Характеристики

В света са известни повече от 250 вида пеницило. Това е най-често срещаната група гъби. Сред тях най-често се срещат:

  • Penicill споделя;
  • Penicill проснат;
  • Penicill Lemonic.

За разлика от Mukor, пеницилос гъбичността е многоклетъчна (нейните разклонени нишки са разделени на прегради - клетки) и безцветни, въпреки че има една и съща форма на разклоняване. Има и характерни характеристики на дизайна: горната част на конидиалния апарат има форма на четка. Поради това, Penicill понякога се нарича "карикатура". Заразените с продукти на Penicil са покрити с синкав или зеленикав цвят.

Можете да намерите пенисил на всяко влажно място, независимо дали е храна, растителни остатъци или мазета, сутерен. Първото е, че Penicillos Colonies имат медицински имоти, открити учени през 1870 година.Г. Допустими отклонения и Б.НО. Manassein. В хода на експериментите се оказа, че пенисила убиват колониите на бактериите, до които бяха уредени. Първоначално Penicill се използва за лечение на сифилис и кожни заболявания.

Какво е опасна гъба гъба?

Основната опасност от гъбичността на мухъл да навреди на човешкото здраве. На първо място, формата може да предизвика алергии. В допълнение, колонията на мукророви гъби произвежда микотоксини. Така нареченото отровно вещество, което може да се натрупва в тялото и да провокира появата на онкологични заболявания.

Ако яденето на продукти, засегнати от мулк, последиците от тези действия могат да бъдат достатъчно трудни:

  • дисбактериоза;
  • отравяне;
  • раздразнителен синдром;
  • непосредствен имунитет;
  • Задух, пневмония, бронхит;
  • Очно поражение.

Mukorovy гъби и пеници

Мухъл

Важно! Засегнати от плесен продукти, по-специално хляб, неприемливо ядат в храната или дават животни, дори ако няма признак на гъбички. Неговите спорове вече са проникнали в целия продукт, така че намаляването на видимата замърсена част няма да спаси от здравеопазването.

Използване на мухъл гъбич

Morkor - Източник на вещества, които са необходими за производството на продукти в медицинската и хранително-вкусовата промишленост. Използва се на:

  1. Получаване от картофи етанол.
  2. Производство на ферментирали млечни продукти.
  3. Производство на сирене.
  4. Обработка на колбаси.
  5. Производствени антибиотици.
  6. Производство на мая.

Мухъл гъби и дрожди

Гъбите включват не само Penicill и Mucor, но и дрожди, които се използват при печене на хляб и буйни пайове. Няма бум, бира, производството на вино без тях. Група мая гъба е доста голяма: тя включва над 500 вида сапрофити. В природата тези организми живеят навсякъде, където захарта е. А именно:

  • По време на сок от клен или бреза.
  • В нектар потоци.
  • на плодове.

Абсорбираща захар, дрождия изолиран етилов алкохол и въглероден диоксид. Дрожди, които се използват за печене, съществуват само в реколтата на продукта за производство.

Друга разлика в дрождите от други гъби е липсата на мицел. Те се състоят от овална или кръгла форма на микроскопични клетки.

Възпроизвеждането се извършва: върху майчината клетка изглежда като изпъкналост на бъбреците. Тя расте много бързо и скоро се отделя от майчината клетка. Ако има много кислород, но има малка сила, клетките могат да наблюдават сливането - така нареченият сексуален процес.

Murk и penicilli могат да бъдат полезни както за човека, така и за природата. Мухълът може да се превърне в неорганични и органични съединения на останките от живота на хората, животните. Мулкова гъба насите на почвата с минерали, участва в азотен цикъл, рециклира отпадъци.

Статии по темата